Omleta cu cartofi

Se taie un cartof mare in rondele subtiri. Se bat 2 oua. Se incinge uleiul in tigaie si se lasa rondelele sa se rumeneasca putin pe fiecare parte. Apoi se toarna oul batut si se asteapta. Se verifica monitorul poate a mai scris ceva. Se zgaieste la ecran cu o privire goala pana incepe sa miroasa a ars. Se intoarce in bucatarie si se stinge focul de sub tigaie. Se aseaza pe jos ghemuita cu spatele lipit de aragaz si se varsa 100 ml de lacrimi. Se bate cu punmii in faianta de pe jos, dupa gust. Se ridica de pe jos si se varsa omleta in farfurie. Se poate asezona cu branza rasa.

Pofta buna!